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吃猪血拉黑便并非排毒,但吃猪血有3大好处,适量食用有利健康

2020-11-12 16:31:30 来源:互联网 阅读:0

网上有不少所谓的养生达人,分享了所谓的清肠排毒的诀窍:吃猪血,也就是血豆腐。吃了之后,如果拉出了黑色的大便,那就是把体内的毒素给清理出来了。

这其实是纯粹的忽悠人。因为只要是猪血,在体内经过消化后,都会排出黑色的大便,这是由于猪血中含有丰富的铁元素,在肠道内经过反应后,就会呈现为黑色。和排除体内毒素,没有任何的关系。

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但是,吃猪血,确实对于身体健康是有好处的!

吃猪血对身体的3大好处

1.补铁,治疗缺铁性贫血

从现代营养学的角度来说,猪血中主要存在两种营养成分,那就是丰富的铁元素,而且是有机铁,是能够更好被人体吸收利用的铁,所以对于缺铁性贫血的人来说,经常吃猪血,对身体很有好处。

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2.补充蛋白质

另外,就是蛋白质。

猪血中,还含有丰富的蛋白质。可达到12.2克/100克,虽然低于瘦肉,但是猪血中的胆固醇含量也低于瘦肉,所以说猪血也可以视为一种较为优质的蛋白质摄入来源。

3.补充卵磷脂

而且猪血中含有较多的卵磷脂,可抑制低密度脂蛋白胆固醇对人体的伤害,从而对预防动脉粥样硬化具有一定的帮助。

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